Kakaós-banános muffin

Nedves hozzávalók:
1 tojás
3 villával áttört banán
1 tk vanília aroma
120 g görög joghurt
2 tk olíva olaj
90 g méz

Száraz hozzávalók:
120 g gluténmentes zabpehelyliszt
40 g kakaópor
1 tk szódabikarbóna
csipet só
Egy marék apróra tört cukormentes étcsoki

Elkészítés:
1, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.
2, Egy másik tálban felverjük a tojást, majd hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót.
3, A két keveréket összeöntjük és alaposan elkeverjük.
4, A masszához keverjük a csokit.
5, A tésztát muffin formákba kanalazzuk és 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.