Almás zabkeksz

Hozzávalók (kb 12 db): Száraz hozzávalók:120 g gluténmentes zabpehely80 g gluténmentes zabpehelyliszt20 g negyedannyi édesítő1 tk őrölt fahéj1 tk sütőporcsipet só Nedves hozzávalók:1 tojás 1 tk vanília aroma30 g folyékony kókuszolaj1 közepes méretű alma, hámozva, finomra reszelve Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 180 fokra.2, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Felverjük a tojást, majd hozzákeverjük a vanília aromát és […]

Almás pitetorta

Tészta hozzávalói:250 g zabpehelyliszt2 tk sütőpor100 g folyékony kókuszolajCsipet só40 g negyedannyi édesítő2 tojás1 citrom reszelt héja1 tk vanília aroma200 ml kókusztej Almás réteg hozzávalói:2 nagy alma1 ek kókuszvirágcukor1/2 tk fahéj Elkészítés:1, Összekeverjük a tészta hozzávalóit. 2, Egy negyed almát durvára reszelve a tésztához keverünk.3, A tésztát egy kerek szilikonformába öntjük.4, Az almákat hámozzuk és vékony […]

Vaníliás almatorta

Hozzávalók a tésztához:200 g zabpehelyliszt200 g alma hámozva, durvára reszelve1 marék mazsola50 g durvára tört dió80 g kókuszvirágcukor3 tojás100 ml mandulatej50 g folyékony kókuszolaj1 tk fahéj1 tk sütőpor1 tk szódabikarbónaCsipet só Hozzávalók a vaníliás krémhez:2 csomag vanília pudingpor25 g negyedannyi édesítő1 liter mandulatej5 ek zabkorpa1 ek útifűmaghéj3 ek kókuszolaj Tészta elkészítése:1, A 3 tojássárgáját a […]

Almás-fahéjas reggeli süti

Száraz hozzávalók:110 g zabpehelyliszt55 g zabpehely1 tk sütőpor1 tk fahéj Nedves hozzávalók:2 tojás140 g cukrozatlan almaszósz120 ml mandulatej35 g méz (1 ek)  Elkészítés:Egy-egy edényben összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd a két keveréket összeöntjük. Alaposan megkeverjük és szilikonformába öntjük a tésztát.175 fokra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt készre sütjük. Sűrű süteményt kapunk. […]

Almás-mákos muffin

Száraz hozzávalók:220 g zabpehelyliszt1 tk sütőpor1 tk szódabikarbóna1 tk fahéj1/4 tk só100 g kókuszvirágcukor*50 g darált mák Nedves hozzávalók:2 tojás200 ml mandulatej100 ml görög joghurt1 tk vanília aroma1 közepes méretű alma, hámozva, apróra kockázva3 ek folyékony kókuszolaj Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 185 fokra.2, Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Egy másik tálban, a kókuszolaj és […]