Banános gofri

Hozzávalók:3 tojás2 banán100 g gluténmentes zabpehelylisztcsipet só1 kk sütőpor1/2 dl víz1 teáskanál vanília aroma kókuszolaj a sütéshez Elkészítés:1, Az összes hozzávalót turmix gépbe tesszük; leturmixoljuk.2, A gofrisütőt kikenjük kókuszolajjal.3, A tésztát a gofrisütőbe adagoljuk; kb 5 percig sütjük a gofrikat. A gofrisütőt érdemes kiolajozni minden gofri sütése előtt, hogy a tészta ne ragadjon bele. Jó […]

Banános-mogyoróvajas sült zabkása

Hozzávalók (4-6 adag):170 g zabpehely45 g zabpehelyliszt1 tk sütőporcsipet só 2 tojás1 db villával áttört banán + egy felkarikázva a tetejére1 tk vanília aroma2-3 ek juharszirup/méz110 ml mandulatej100 g mogyoróvaj Elkészítés:1, Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat.2, Egy másikban a nedves hozzávalókat.3, Összeöntjük a két mixet és alaposan elkeverjük.4, Egy kis tepsit kikenünk kókuszolajjal.5, A […]

Kakaós-banános muffin

Nedves hozzávalók:1 tojás3 villával áttört banán1 tk vanília aroma120 g görög joghurt2 tk olíva olaj90 g méz Száraz hozzávalók:120 g gluténmentes zabpehelyliszt40 g kakaópor1 tk szódabikarbónacsipet sóEgy marék apróra tört cukormentes étcsoki Elkészítés:1, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.2, Egy másik tálban felverjük a tojást, majd hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót.3, A két keveréket összeöntjük és alaposan […]

Banános-diós muffin

Nedves hozzávalók:2 tojás2 banán 120 méz/juharszirup1 tk vanília aroma100 ml mandulatej50 g folyékony kókuszolaj Száraz hozzávalók:200 g teljes kiőrlésű liszt1/4 tk só1 tk kekszfűszer1/2 tk fahéj50 g zabpehely30-40 g apróra tört dió/pekándió/kesudió/mandula Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 165 fokra.2, Egy tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat, a kókuszolaj kivételével.3, Egy másikban a szárazakat, a dió kivételével.4, Összeöntjük a […]