Hozzávalók 2 adaghoz:60 g zabpehely20 g chia mag400 ml mandulatej*40 g mandulavaj**1 ek juharszirup***/16 g eritrit Elkészítés:Összekeverjük a hozzávalókat, felrottyantjuk, majd 3 percig folyamatos kevergetés mellett főzzük. * Mandulatej helyett használhatunk más növényi eredetű tejet, pl kókusztejet, rizstejet.** Mandulavaj helyett használhatunk bármilyen más magvajat, pl mogyoróvajat, kesuvajat.*** Juharszirup helyett használhatunk ugyanennyi mennyiségű mézet, ha nem […]
Joghurtos éjszakai zabkása
Hozzávalók (2 adaghoz):100 g zabpehely10 g chia mag120 g görög joghurt250 ml mandulatej1 tk vanília aroma1 ek méz/juharszirup/agavé szirup Elkészítés:Az összes hozzávalót összekeverjük és lefedve éjszakára, vagy legalább két órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Kakaós éjszakai zabkása
Száraz hozzávalók (2-3 adaghoz):100 g gluténmentes zabpehely10 g kakaópor10 g chia magCsipet só Nedves hozzávalók:50 g kesuvaj/mogyoróvaj/mandulavaj250 ml mandulatej/kókusztej1 tk vanília aroma2 ek méz/juharszirup/agave szirup Elkészítés:1, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.2, Összekeverjük a nedves hozzávalókat.3, Összeöntjük a két keveréket, alaposan összedolgozzuk.4. Pár órára/éjszakára lefedve hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Chia puding
Hozzávalók:120 ml mandulatej20 g chia mag1 tk méz Elkészítés:Összekeverjük a hozzávalókat, lefedve hűtőbe tesszük. Kb egy óra elteltével megkeverjük, majd visszatesszük még legalább egy órára.Ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat!
Kókuszos éjszakai zabkása
Hozzávalók:200 ml tej40 g zabpehely10 g chia mag10 g kókuszreszelék1 tk méz Elkészítés:Az összes hozzávalót összekeverjük, lefedve éjszakára a hűtőbe tesszük.Másnap reggel fogyasztjuk. Jó évágyat!
Granola
Hozzávalók:1/2 csomag natúr, cukrozatlan kukoricapehely1/4 csomag pufasztott quinoa1/4 csomag puffasztott amaránt1/4 csomag nagyszemű zabpehely4 ek chia mag4 ek méz4 ek kesuvaj/mogyoróvaj/mandulavaj Elkészítés:Összekeverjük a száraz hozzávalókat. A mézet és a magvajat egy mikrózható tálba tesszük, és melegítjük kb 20 mp-ig, hogy könnyen összekeverhető legyen. A mézes masszát ráöntjük a száraz keverékre és jó alaposan elkeverjük, hogy […]
A chia magról
A chia mag Közép- és Dél-Amerikából származó virágos növény. Nagyszerű forrása a növényi eredetű omega-3 zsírsavaknak, rostoknak, kalciumnak, magnéziumnak, mangánnak, réznek és más ásványi anyagoknak. Miért jó a chia mag?✅Gazdag fehérjeforrás✅Vitaminokban gazdag: főként A-, E-, C-, B1- és B2 vitaminokat tartalmaz✅Nagyszerű növényi omega-3 forrás✅Kiváló ásványianyag-forrás: vas, kálcium, kálium, foszfor, réz, magnézium, mangán, szelén✅Erősíti a csontozatot […]
Fahéjas-vajas keksz
Hozzávalók:• 150g zabpehelyliszt• 65g kókuszreszelék • 45g chia mag• 1 ek fahéj • 1 kk sütőpor • 1 csipet só • 2 kk tápióka keményítő • 60g pépesre reszelt alma • 80g juharszirup • 65g kesuvaj • 1 kk vanília aroma Elkészítés:Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a tápióka keményítő kivételével. Egy másik tálban összekeverjük a nedveseket […]
Kesuvajas éjszakai zabkása
Hozzávalók 2 adaghoz:1 banán 40 g kesuvaj 150 ml kesutej 10 g juharszirup 1/2 kk vanília aroma 80 g zabpehely 10 g chia mag1 kk fahej Elkészítés:A banánt villával összetörjük és hozzákeverjük a többi hozzávalót. Éjszakára lefedve hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Hideg gyümölcsleves
Hozzávalók 1 adaghoz:150 g cseresznye 1 dl kókusztej 2 ek natúr joghurt 1 mk vanilia aroma 1 tk méz/juharszirup 1 pici fahéj 15 g chia mag Elkészítés:A hozzávalókat összeturmixoljuk és tálaljuk. Jó étvágyat!