Almás zabkeksz

Hozzávalók (kb 12 db): Száraz hozzávalók:120 g gluténmentes zabpehely80 g gluténmentes zabpehelyliszt20 g negyedannyi édesítő1 tk őrölt fahéj1 tk sütőporcsipet só Nedves hozzávalók:1 tojás 1 tk vanília aroma30 g folyékony kókuszolaj1 közepes méretű alma, hámozva, finomra reszelve Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 180 fokra.2, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Felverjük a tojást, majd hozzákeverjük a vanília aromát és […]

Almás-fahéjas banánkenyér

Száraz hozzávalók:210 g teljes kiőrlésű búzaliszt1 tk szódabikarbónaCsipet só2 tk fahéj25 g negyedannyi édesítő Nedves hozzávalók:150 g kesuvaj2 tojás1 banán, pépesítve100 ml mandulatej1 tk vanília aroma 2 alma, hámozva, reszelve20 g folyékony kókuszolaj Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 175 fokra.2, Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Egy másik tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat.4, Az almákat meghámozzuk, […]

Almás-fahéjas zabkása

Hozzávalók 2-3 adaghoz:90 g (200 ml) finomszemű zabpehely400 ml kókusztej1 tk vanília aroma1 db közepes méretű alma, hámozva, reszelve1/2 tk fahéj + a tetejére2 tk méz Elkészítés:1, Egy lábasban összekeverjük a zabpelyhet, fahéjat, tejet, vanília aromát. 2, Feltesszük a tűzre és addig kevergetjük, amíg fel nem rottyan. 3, Ha felforrt, hozzáadjuk a mézet és az almát. 4, […]

Almás-fahéjas quinoa

Hozzávalók:90 g quinoa350 ml víz2 alma2 tk fahéj2 ek méz Elkészítés:1, A quinoa-t langyos vízzel átmossuk, majd feltesszük főni az almával együtt.2, Fedő alatt főzzük kb 20-25 percig. 3, Ha elfőtte a levét, hozzákeverjük a fahéjat és a mézet.4, Kis tálkákba adagoljuk, ha szükséges, egy kis mézet csurgatunk még a tetejére.+ nyakon öntjük egy kis kókusztejjel […]