Mandulavajas zabkása

Hozzávalók 2 adaghoz:60 g zabpehely20 g chia mag400 ml mandulatej*40 g mandulavaj**1 ek juharszirup***/16 g eritrit Elkészítés:Összekeverjük a hozzávalókat, felrottyantjuk, majd 3 percig folyamatos kevergetés mellett főzzük. * Mandulatej helyett használhatunk más növényi eredetű tejet, pl kókusztejet, rizstejet.** Mandulavaj helyett használhatunk bármilyen más magvajat, pl mogyoróvajat, kesuvajat.*** Juharszirup helyett használhatunk ugyanennyi mennyiségű mézet, ha nem […]

Vegán duplacsokis sütőtökös muffin

Hozzávalók (10 darabhoz):Nedves hozzávalók:220 g sütőtök püré (sütőtök sülve és pürésítve)100 g kesuvaj/mandulavaj/mogyoróvaj2 tk vanília aroma40 g juharszirup Száraz hozzávalók:100 g zabpehelyliszt75 g kókuszvirágcukor1/4 tk só1 tk mézeskalács fűszerkeverék20 g kakaópor1 tk sütőpor1/2 tk szódabikarbóna40 g tört cukor-és tejmentes étcsoki Elkészítés:1, Egy edényben összekeverjük a nedves hozzávalókat, botmixerrel átturmixoljuk.2, Egy másik edényben összekeverjük a száraz […]

Kakaós-mogyoróvajas kókuszgolyó

Hozzávalók:250 g mogyoróvaj/kesuvaj/mandulavaj100 g méz/juharszirup*40 g kókuszliszt30 g kakaópor Elkészítés:Jó alaposan összekeverjük az összes hozzávalót, átgyúrjuk párszor, majd hűtőbe tesszük, amíg teljesen meg nem dermed. Jó étvágyat! *ha azt szeretnénk, hogy a desszertünk vegán legyen, méz helyett használhatunk juharszirupot

Vegán kesuvajas keksz

Hozzávalók:250 g kesuvaj/mogyoróvaj/mandulavaj70 g kókuszvirágcukor60 g zabpehelyliszt1 tk sütőpor1 tk fahéj (elhagyható)1 tk vanília aroma1/4 tk só Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 175 fokra.2, Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót; gyúrható tésztát kapunk.3, A tésztát alaposan átgyúrjuk, majd 12 golyót formázunk belőle.4, A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és egy villa segítségével kilapítjuk őket.5, 15 perc […]

Banános mandulavajas keksz

Hozzávalók:2 banán100 g mandulavaj115 g zabpehely40 g kókuszvirágcukor/eritrit Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 160 fokra.2, Összekeverjuk a villával áttört banánokat, a mandulavajat és az édesítőt.3, A banános masszához hozzákeverjük a zabpelyhet.4, Sütőpapírral bélelt tepsibe kis kupacokat halmozunk, majd lenyomkodjuk őket, hogy keksz formájuk legyen.5, Kb 30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!

Reggeli smoothie variációk

1, Banános smoothieHozzávalók:1 banán1 datolya2 dl kókusztej3 ek zabpehely1 mk fahéj1 mk vanília aromaElkészítés:Az összes hozzávalót turmixgépben összeturmixoljuk. 2, Erdei gyümölcsös smoothie1/2 banán1 bögre fagyasztott bogyós gyümölcs3 ek zabpehely2 dl kókusztej 3, Csokis smoothie1/2 banán1 ek mandulavaj1 ek kakaópor1 datolya2 dl zabtej 4, Barackos zöld smoothie2 marék spenót2 hámozott őszibarack1/2 banán2 dl kókusztej3 ek zabpehely […]

Kókuszos-mandulavajas zabfalat

Hozzávalók:150 g zabpehely65 g kókuszreszelék2 tk fahéj1 kk sütőpor1/4 kk só1 tojás60 g pépesre reszelt alma80 g juharszirup/méz65 g mandulavaj1 kk vanília aroma Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 175 fokra.2, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Egy másik edényben öszekeverjük a nedves hozzávalókat.4, A két keveréket összeöntjük, alaposan elkeverjük.5, Egy tepsi kibélelünk sütőpapírral.6, Golyókat formázunk a masszából.7, A […]

Vegán mandulavajas kocka

Száraz hozzávalók:190 g zabpehelyliszt25 g tápióka keményítő2 tk sütőpor1/4 tk szódabikarbóna1/4 tk sóNedves hozzávalók:200 g juharszirup*130 g mandulavaj180 g kókusztej2 tk vanília aromaÖntet:kókuszjoghurt*juharszirup*vanília aroma Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 175 fokra.2, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Egy másik tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat.4, Összeöntjük a száraz és a nedves hozzávalókat és alaposan elkeverjük.5, Sütőpapírral bélelt kis tepsibe […]

Mandulavajas-banános muffin

Hozzávalók:230 g zabpehelyliszt 70 g kókuszvirágcukor1 kk sütőpor 1 kk kekszfűszer/fahéj 2 tojás 200 ml növényi tej130 g mandulavaj2 villával összetört banán Elkészítés:Összekeverjük a száraz hozzávalókat, egy másik tálban a nedveseket. Összeöntjük a kettőt, muffin formàkba kanalazzuk és 190 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. Jó étvàgyat!