Barackos zabsüti

Száraz hozzávalók:150 g gluténmentes zabpehely150 g gluténmentes zabpehelyliszt2 tk fahéj1/4 tk őrölt szerecsendió1 1/2 tk sütőpor1/2 tk szódabikarbóna1/4 tk só Nedves hozzávalók:2 tojás2 tk vanília aroma180 g görög joghurt90 ml juharszirup/méz75 ml kókusztej150 g sárgabarack, kockázva10 g folyékony kókuszolaj Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 175 fokra.2, Egy kis tepsit kibélelünk sütőpapírral.3, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.4, Egy […]

Mákos zabkása

Hozzávalók (1 adaghoz):30 g gluténmentes apró szemű zabpehely10 g darált már8 g eritrit/méz/juharszirup1 dl mandulatej1 dl víz Elkészítés:Az összes hozzávalót összekeverjük egy lábasban, folyamatos kevergetés mellett főzzük, amíg fel nem rottyan, majd még további három percig. Jó étvágyat!

Mandulavajas zabkása

Hozzávalók 2 adaghoz:60 g zabpehely20 g chia mag400 ml mandulatej*40 g mandulavaj**1 ek juharszirup***/16 g eritrit Elkészítés:Összekeverjük a hozzávalókat, felrottyantjuk, majd 3 percig folyamatos kevergetés mellett főzzük. * Mandulatej helyett használhatunk más növényi eredetű tejet, pl kókusztejet, rizstejet.** Mandulavaj helyett használhatunk bármilyen más magvajat, pl mogyoróvajat, kesuvajat.*** Juharszirup helyett használhatunk ugyanennyi mennyiségű mézet, ha nem […]

Banános-mogyoróvajas sült zabkása

Hozzávalók (4-6 adag):170 g zabpehely45 g zabpehelyliszt1 tk sütőporcsipet só 2 tojás1 db villával áttört banán + egy felkarikázva a tetejére1 tk vanília aroma2-3 ek juharszirup/méz110 ml mandulatej100 g mogyoróvaj Elkészítés:1, Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat.2, Egy másikban a nedves hozzávalókat.3, Összeöntjük a két mixet és alaposan elkeverjük.4, Egy kis tepsit kikenünk kókuszolajjal.5, A […]

Almás-fahéjas zabkása

Hozzávalók 2-3 adaghoz:90 g (200 ml) finomszemű zabpehely400 ml kókusztej1 tk vanília aroma1 db közepes méretű alma, hámozva, reszelve1/2 tk fahéj + a tetejére2 tk méz Elkészítés:1, Egy lábasban összekeverjük a zabpelyhet, fahéjat, tejet, vanília aromát. 2, Feltesszük a tűzre és addig kevergetjük, amíg fel nem rottyan. 3, Ha felforrt, hozzáadjuk a mézet és az almát. 4, […]

2 perces zabkása

Hozzávalók 2 adaghoz:100 g finomszemű zabpehely300 ml növényi tej Elkészítés:1, A hozzávalókat egy mikrózható tálba öntjük, összekeverjük.2, Mikróba tesszük és magas fokozaton 1 percig melegítjük, majd kivesszük és megkeverjük.3, Visszatesszük és még 1 percig melegítjük.4, Kivesszük, megkeverjük, tetszés szerint díszítjük. Mikrótól függően a főzési idő 2 – 2 és fél perc lehet. Arra vigyázzunk, hogy […]

A zab jótékony hatásai szervezetünkre

✅a zab és a zabpehely sok rostot, fehérjét tartalmaz és remek szénhidrátforrás✅Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag: kálium-, kálcium-, vas-, foszfor-, cink-, magnéziumforrás; magas az E és B-vitamin tartalma✅Könnyen emészthető✅Gyorsítja az anyagcserét✅regenerálja az idegeket, nyugtatja a gyomrot, csökkenti a koleszterinszintet✅glikémiés indexe közepes, ezért sokáig telítettségérzetet biztosít; stabilan tartja a vércukorszintet✅Rendkívül sokoldalúan felhasználható élelmiszer • Zabpehelyből rengeteg […]