Kakaós-banános muffin

Nedves hozzávalók:1 tojás3 villával áttört banán1 tk vanília aroma120 g görög joghurt2 tk olíva olaj90 g méz Száraz hozzávalók:120 g gluténmentes zabpehelyliszt40 g kakaópor1 tk szódabikarbónacsipet sóEgy marék apróra tört cukormentes étcsoki Elkészítés:1, Összekeverjük a száraz hozzávalókat.2, Egy másik tálban felverjük a tojást, majd hozzákeverjük a többi nedves hozzávalót.3, A két keveréket összeöntjük és alaposan […]

Erdei gyümölcsös muffin

Hozzávalók:300 g zabpehelyliszt1 tk sütőpor1 tojás200 ml növényi tej1 tk vanília aroma70 g olívaolaj100 g méz150 g fagyasztott erdei gyümölcs Elkészítés:1, A sütőt előmelegítjük 180 fokra.2, Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.3, Egy másik tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat, a gyümölcs kivételével.4, Összeöntjük a két keveréket és alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsöt. Ismét keverünk […]