Zabpelyhes túrós süti

Hozzávalók:
• 25 dkg túró
• 15 dkg zabpehely
• 3-4 ek méz
• 1 ek folyékony kókuszolaj
• 1,5 dl kókusztej
• 1 kis doboz natúr joghurt
• 2 tojás
• 1/2 zacskó sütőpor
• Mazsola, aszalt meggy (opcionalis)

Elkészítés:
Felverjük a tojásokat, majd szép sorban hozzákeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt formába, vagy szilikonformába öntjük a masszát és 175 fokra előmelegített sütőben kb 45 percig sütjük. 
Szeletelés előtt várjuk meg, amíg kihül.
A tésztába keverhetünk aszalt gyümölcsöket. A tetejét itt fagyasztott cseresznyével díszítettem.
Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.